Posted by: casademadrid
on Feb 26, 2010
Socios y amigos de Casa de Madrid pudieron introducirse en la metodología de la cata de vino
El jueves 25 de septiembre se celebró en Miami un excepcional Seminario de Cata de Vinos organizado por Casa de Madrid en Miami con el patrocinio de Viñamericas Selections y Caja Madrid. En el acto, celebrado en el histórico Hotel Biltmore en Coral Gables, se pudo degustar y aprender sobre la metodología de la cata, con una diversa variedad y selección de vinos.
El Seminario fue impartido por la Experta en Viticultura y Enología y profesional de gran reputación Doña Natalia López. De su mano los asistentes pudieron conocer las diferentes fases de la cata de vino, saber apreciar los aromas del vino y gustos, los equilibrios en la boca, los defectos del vino y el maridaje. Posteriormente, como no podía faltar, los quesos acompañaron el cierre de la cata de vino. Todo un placer para los sentidos.
Los socios y amigos de Casa de Madrid mostraron un gran interés por el evento y apreciaron gratamente la calidad y variedad de los vinos a degustar, demostrando especial interés por descubrir los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos y de este modo, saber identificar en cada momento que tipo de vino estaban degustando: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon entre otros.
El creciente interés de los eventos con esta temática está promoviendo la realización de otros seminarios y cursos de esta índole en un futuro muy próximo.
Posted by: casademadrid
on Ene 28, 2010
El primer acto “no festivo” de Casa de Madrid se convirtió en todo un éxito lleno de anécdotas, consejos y muy buenas lecciones por parte de la Cónsul Adjunta, Doña Pilar Méndez, quien tuvo una actuación memorable.
El evento tuvo lugar en la Sala de Conferencias del Interamerican Campus del Miami Dade College, donde se reunieron más de 90 personas para recibir información sobre todos los servicios que ofrece el consulado español a los ciudadanos expatriados españoles que viven en Carolina del Sur, Georgia y Florida.
La sesión se inició a las 6.30pm y tuvo una duración aproximada de una hora y media. Se hizo el recorrido de un ficticio expatriado, para presentar las principales gestiones consulares cuando se vive en el extranjero. Después, los asistentes tuvieron la oportunidad de formular preguntas más particulares que Dña. Pilar respondió con amabilidad y profesionalidad.
Una vez más, el apoyo incondicional de socios y amigos de Casa de Madrid, hizo que el evento fuera un autentico éxito, lo cual nos da pie a organizar más eventos de esta índole en el futuro.
Gracias.
